緑茶好き。
Added 2018-05-11 08:40:28 +0000 UTCちょうど今がさわやかな新茶の時期で、おいしいお茶があると思うと起きるのが楽しみになるのです、ほんとに。緑茶をよく飲みます。 元々あっさりめなカフェイン飲料が好きだったのですが、ラテアートハマりからのコーヒー飲みすぎて身体がアウトになったこと、糸井重里さんの日本茶記事からたいへんよい緑茶屋にたどり着いたこと、緑茶農家に直接譲っていただいた秘蔵のお茶が爆発級にヤバすぎて開眼したことで、ハマってから数年経ちます。 画像は、現在飲んでいるものたちです。火入れの浅い順から大まかに並べてます。 いろいろ試した時期を経て、現在は街やデパートの緑茶屋からはあまり買わず、ほとんどを うおがし銘茶 で買っています。あとはたまに気になったのを試し買いしたり。 茶葉はかなり少なめに入れ、少し高めの温度で長めに出す自己流です。1煎目〜3煎目までの味をまとめて味わおうということです。よい茶葉は全然苦くならんので、適当に入れてもおいしくなるとも言えます。 そんなわけでまた、ちょっとよい茶葉を買いました。これがまたちょうど、支援のおかげぶんくらいの値段です。w いつもありがとうございます。
